Ang Gelatin Sheet hangtod sa Powder

Pagbalhin gikan sa gelatin sheet hangtod sa pulbos usa pa nga pamaagi nga gigamit.


Detalye sa Produkto

Mga Tags sa Produkto

Ang mga tawo nga gusto mag-dessert dili mobati nga dili pamilyar niini, usa ka hinungdan nga sangkap alang sa paghimo og hinam-is. Ang kalihokan mao ang paghimo sa mga sangkap nga coagulate, ang sukaranan nga jelly mao ang paggamit niini ingon nga hilaw nga materyal, adunay mga pulbos ug flake sa merkado sa karon, kung ang imong kaugalingon nga balay, gisugyot nga gamiton ang pulbos nga labi ka kombenyente. Kasagaran gidugang sa gelatin nga pulbos sa panam-is, ang panam-is labi ka Q nga pagkamaunat-unat, humok, ug chewy.

Gihimo kini gikan sa collagen sa hayop pinaagi sa hydrolysis. Kini usa ka gelatin nga nakuha gikan sa mga bukog sa hayop (kasagaran mga bukog sa baka). Ang panguna nga sangkap mao ang protina. Mahimo gamiton aron makahimo usa ka lainlaing mga pagpuno, mousse cake, pudding, ice cream ug uban pang mga meryenda, pagpalig-on, pagkamaunat. Adunay sulud kini nga 18 nga mga amino acid, pito niini hinungdanon sa lawas sa tawo. Ang gelatin 82% nga nakabase sa protina gawas sa dili moubos sa 16% nga tubig ug mga dili organiko nga asin. Akong hisgutan kana sa usa ka minuto. Kini usa ka sulundon nga proteogen.

Adunay kini proteksyon sa colloidal, kalihokan sa ibabaw, viscosity, pagporma sa pelikula, suspensyon sa emulsyon, buffering, basa, kalig-on, ug pagkatunaw sa tubig. Kini walay kolor ug walay lami, dali nga matunaw, ug ang natapos nga produkto wala’y malas nga lami. Kini usa ka maayong katabang alang sa mga cake ug panghimog. Disserve sa bugnaw nga tubig sa wala pa gamiton. Ang natunaw nga likido adunay usa ka pino nga porma ug andam nga matunaw ug magamit, dali ug sayon ​​gamiton.

Kini ang pulbos nga gel nga kanunay makit-an sa mga panghugas sa estilo sa Hong Kong. Naglihok kini ingon man mga gelatin sheet, apan kung gitipigan, kinahanglan kini ma-selyohan. Sa wala pa mag-alagad, ibabad kini sa lima ka beses nga labi ka daghang bugnaw nga tubig nga kinahanglan nimo, mao nga nahimo kini usa ka malisud nga jelly. Sa kadaghanan, kini ug gelatin ang sheet mahimong pulihan sa parehas nga kantidad sumala sa ratio sa 1: 1. Gawas sa panginahanglan nga magbula daan, ang pagtunaw kinahanglan usab nga bulagon sa mainit nga tubig nga dili molapas sa 40 degree Celsius, kung dili makaapekto kini sa katakus sa pagpalig-on.

Mga bentaha sa produkto: pino nga pulbos, matunaw sa pulbos, walay lami nga lami, hapsay nga lami.


  • Kaniadto:
  • Sunod:

  • Isulat ang imong mensahe dinhi ug ipadala kini kanamo