Panimalay

Ang among gelatin usa ka maayong binding ug coating agent para sa pagpanalipod sa mga aktibong sangkap. Pinaagi sa mga emulsifying properties niini, ang mga microcapsule natural nga maporma. Ang maayong solubility makapauswag sa oras sa paggamit.

Para sa industriya sa pagkaon, ang mga microcapsule makahimo sa puro nga natural nga mga sangkap sa lami, mga aktibong substansiya sa pisyolohikal nga paagi ngadto sa sistema sa pagkaon, ug makapadayon sa kalihokan sa pisyolohikal, makapahimo sa daghang tradisyonal nga proseso nga mapasimple, sa samang higayon, makahimo usab kini sa daghang mga problema sa teknolohiya nga masulbad gamit ang naandan nga teknikal nga paagi.

1. Ang pulbos dili sayon ​​iproseso sa pagtipig sa gas, likido nga hilaw nga materyales, aron mapaayo ang solubility, fluidity ug kalig-on sa pagtipig, sama sa powder essence, powder edible oil, powder ethanol, ug uban pa. Pananglitan: likido nga lana isip hearthwood, pilia ang angay nga materyal sa dingding, gamit ang teknolohiya sa microcapsule aron makahimo og solid powder oil, nga sayon ​​​​kaayo idugang sa lainlaing mga hilaw nga materyales sa pagkaon. Gikataho nga sa langyaw nga mga nasud, adunay mga dosena nga mga produkto sa microcapsule nga powder oil isip hilaw nga materyales sa industriya sa pagkaon, nga gigamit sa tanan nga klase sa nutrisyon ug himsog nga pagkaon o functional food.

2. Pagpakunhod sa volatilization, pagpugong sa volatilization sa mga sangkap sa lami ug pagpakunhod sa pagkawala sa lami.

3. Pagpakunhod sa pagkahilo, pagpakunhod sa pagkahilo sa mga additives sa pagkaon, sama sa ferrous sulfate, aspirin ug uban pang mga tambal nga giputos, pinaagi sa pagkontrol sa gikusgon sa pagpagawas aron makunhuran ang mga epekto sa gastrointestinal. Alang sa industriya sa parmasyutiko, ang teknolohiya sa microcapsule mahimong magamit sa paghimo sa target nga pagpangandam aron makab-ot ang direksyon nga epekto sa pagpagawas.

4. Aron mapalambo ang kalig-on sa materyal (dali nga oksihenasyon, dali nga makita ang pagkadunot sa kahayag, ang impluwensya sa temperatura ug kaumog) pagkahuman sa daghang mga additives sa pagkaon nga gihimo gikan sa mga produkto sa microcapsule, tungod sa panalipod nga dingding, aron mapugngan ang oksihenasyon, malikayan o makunhuran ang mga epekto sa ultraviolet nga kahayag, temperatura ug kaumog, ug uban pa, aron masiguro nga walay pagkawala sa mga sustansya, ang espesyal nga gimbuhaton dili mawala.

5. Mahimong isagol nga parehas ang mga sangkap nga dili magkatugma gamit ang teknolohiya sa microcapsule, ang mga sangkap nga mahimong mo-react sa usag usa gihimo nga mga produkto sa microcapsule, aron kini lig-on sa usa ka sistema, ug lainlain nga epektibo nga mga sangkap ang gipagawas sa han-ay, matag usa sa katugbang nga oras, aron mapaayo ug mapalambo ang lami ug nutrisyon sa mga produkto sa pagkaon.