Gelatin alang sa Mircro-Encapsulations
We Gelken, isip bahin saFuningpunga grupo, ang among gelatin usa ka maayo nga binding ug coating agent alang sa pagpanalipod sa mga aktibo nga sangkap.Pinaagi sa mga emulsifying properties niini ang mga microcapsule natural nga naporma.Ang maayo nga solubility nagpauswag sa paghatud sa punto sa paggamit.
Alang sa industriya sa pagkaon, ang mga microcapsule makahimo sa lunsay nga natural nga mga sangkap sa lami, pisyolohikal nga aktibo nga mga sangkap sa sistema sa pagkaon, ug mahimo’g mapadayon ang kalihokan sa pisyolohikal, mahimo’g himuon ang daghang tradisyonal nga proseso nga gipasimple, sa parehas nga oras, naghimo usab kini daghang mga problema sa teknolohiya. masulbad sa naandan nga teknikal nga paagi.
Ang 1.Powder dili sayon sa pagproseso sa pagtipig sa gas, likido nga hilaw nga materyales nga solid, aron mapalambo ang solubility, fluidity ug storage stability, sama sa powder essence, powder edible oil, powder ethanol, etc.. Pananglitan: liquid lana ingon hearthwood, pagpili sa angay nga kuta nga materyal, ang paggamit sa microcapsule teknolohiya makahimo og solid powder lana, kaayo kombenyente sa pagdugang sa usa ka matang sa pagkaon hilaw nga materyales.Gikataho nga sa mga langyaw nga nasud, adunay mga dosena nga mga produkto sa microcapsule nga pulbos nga lana ingon hilaw nga materyales sa industriya sa pagkaon, nga gigamit sa tanan nga mga matang sa nutrisyon ug pagkaon sa kahimsog o pagkaon nga magamit.
2. Pagpakunhod sa volatilization mapugngan ang volatilization sa mga sangkap sa lami ug pagpakunhod sa pagkawala sa lami.
3. Pagpakunhod sa toxicity, pagpakunhod sa toxicity sa mga additives sa pagkaon, sama sa ferrous sulfate, aspirin ug uban pang mga tambal nga giputos, pinaagi sa pagkontrol sa katulin sa pagpagawas aron makunhuran ang mga epekto sa gastrointestinal.Alang sa industriya sa parmasyutiko, ang teknolohiya sa microcapsule mahimong magamit sa paghimo sa target nga pag-andam aron makab-ot ang direksyon nga epekto sa pagpagawas.
4.Aron mapalambo ang kalig-on sa materyal (sayon sa oksihenasyon, dali nga makita ang kahayag nga pagkadunot, ang impluwensya sa temperatura ug kaumog) human sa daghang mga additives sa pagkaon nga gihimo gikan sa mga produkto sa microcapsule, tungod sa panalipod nga bungbong, aron mapugngan ang oksihenasyon, paglikay o pagpakunhod sa mga epekto sa ultraviolet nga kahayag, temperatura ug humidity, ug uban pa, aron sa pagsiguro nga walay pagkawala sa sustansiya, espesyal nga function dili mawala.
5. Makahimo sa dili magkatugma nga mga sangkap nga parehas nga gisagol gamit ang teknolohiya sa microcapsule, ang mga sangkap nga mahimo’g mag-react sa usag usa gihimo nga mga produkto sa microcapsule, aron kini lig-on sa usa ka sistema, ang lainlaing mga epektibo nga sangkap gipagawas sa pagkasunud, sa tinuud sa katugbang nga oras, aron mapalambo ug mapalambo ang lami ug nutrisyon sa mga produkto sa pagkaon.