Pagkaon Gelatin

Ang gelatin sa pagkaon gigamit sa industriya sa kendi. Usa sa mga niini mao nga kini naglihok ingon usa ka natural nga gigikanan sa protina, ug adunay daghang mga gimbuhaton sama sa gelatinous, foaming, emulsifying ug water locking. Kini nga mga gimbuhaton hinungdanon kaayo alang sa pagtubag sa mga kinahanglanon sa paghimo og kendi. Dugang pa, gelatin usab sa sensory kinaiya sa "transparent" ug "lami neutral", nga sa pagsugat sa mga panginahanglan sa mga konsumedor alang sa kolor ug palami sa kendi. Ang Transparent nga mga kabtangan makahatag dagway sa gummy gummy. Gelatin walay espesyal nga palami, mao nga kamo sa paggamit niini sa paghimo sa tanan nga mga matang sa mga produkto lami, sama sa sunod-sunod nga bunga, ilimnon serye, chocolate serye, bisan sa parat serye ug sa ingon sa.

Ang pagbungkag sa pagkaon gelatin mahimong gidala sa gawas sa duha ka mga lakang. Ang una nga lakang mao ang paghimo sapagkaon gelatin mosuyup sa tubig ug palapdon mga 30 minuto sa bugnaw nga linuto nga tubig. Ang ikaduhang lakang mao ang kainit nga tubig (human sa Nagabukal ug makapabugnaw sa 60-70 ℃) ngadto sa gipalapdanpagkaon gelatin o ipainit kini aron mahimo ang pagkaon gelatin matunaw sa gikinahanglan nga solusyon sa gelatin.


Detalye sa Produkto

Mga Tags sa Produkto

Ang pagkaon gelatin ang solusyon kinahanglan nga hingpit nga pagpalihok sa wala pa gamiton, aron ang solusyon naa sa usa ka parehas nga estado. Kung ang pagkaon gelatin sulud sa sulud sobra ra kadaghan, kinahanglan nga kini lasaw sa init nga tubig sa wala pa gamiton, aron ang konsentrasyon sa pagkaon gelatin angay, ug ang kusog sa gel pagkahuman sa pagyelo angay. Sa wala pa gamiton ang solusyon sa gelatin sa pagkaon, labi na sa tingtugnaw o kung mubu ang temperatura sa kwarto, sulud ang sulud nga suludmakaon nga gelatin solusyon kinahanglan nga ipadayon nga mainit sa mainit nga tubig sa pagpaligo aron sa pagpadayon sa pagkaon gelatin sa solusyon sa estado. Kungpagkaon gelatin na-freeze, kini kinahanglan nga matunaw sa init nga kaligoanan sa tubig.

Ang among gelken nga grado sa pagkaon nga gelatin wala’y tambok ug carbohydrates. Ingon usa ka puro nga produkto sa protina, wala usab kini sulud nga sagol nga alerdyi ug dali mahilis. Kini angay kaayo alang sa paghimo sa yano ug lamian nga mga low pinggan nga pinggan ug panghamutam. Pananglitan, ang adunay lami nga jelly sa karne, pagpuno sa cake, milk jelly ug jelly. Ang makaon nga gelatin gihimo gikan sa panit sa baka o baboy, o sumala sa halal o kosher nga kinahanglanon nga pagkaon, gikan sa 100% nga hilaw nga materyales sa baka.


  • Kaniadto:
  • Sunod:

  • Isulat ang imong mensahe dinhi ug ipadala kini kanamo