Ang collagen mao ang pinakaabunda nga protina sa imong lawas ug maoy responsable sa istruktura, kalig-on ug kusog. Gisuportahan niini ang daghang mga tisyu, lakip ang imong mga ugat ug ligaments, ingon man ang imong panit ug ngipon (1).
Samtang ang imong lawas naggama niini nga protina sa iyang kaugalingon, ang produksiyon niini mous-os sa edad.Apan, makakuha ka ug collagen sa pagkaon gikan sa mga tinubdan sa mananap, lakip ang gipakaon nga mga baka (1).
Ang suplemento sa collagen mahimong maggikan sa lainlaing mga gigikanan sa hayop, sama sa baka, baboy, ug dagat. Ang baka usa ka grupo sa 10 ka genera nga naglakip sa baka, bison, African buffalo, buffalo ug antelope (1).
Ang gipakaon sa sagbot nagpasabot nga ang mananap kinahanglang pakan-on lamang ug balili o forage (gawas sa gatas nga konsumo sa dili pa malutas) ug tugotan nga manibsib sa panahon sa pagtubo hangtod sa pag-ihaw (2).
Kung ang mga baka gipakaon sa balili, kini nagpasabut nga gitugotan sila nga mangita sa palibot alang sa pagkaon, sama sa sagbot o hay.
Ang mga pagtuon sa tawo ug mananap nagsugyot nga ang bovine collagen mahimong makatabang sa pagpugong sa pagkawala sa bukog, pagpakunhod sa mga timailhan sa pagkatigulang sa panit, ug pagpalambo sa hiniusang panglawas (3, 4, 5).
Bisan pa, ang collagen nga gipakaon sa sagbot mahimong mas etikal, nagsuporta sa kaayohan sa hayop ug makapakunhod sa pagkaladlad sa mga kemikal, antibiotic ug hormone.
Samtang ang mga generic nga gipakaon sa sagbot nga label sa kadaghanan dili regulated, ang American Grass-Fed Association (AGA) certified nga mga produkto gikan lamang sa mga mananap nga wala pa matambalan sa antibiotics o hormones (6, 7).
Ang gipakaon sa sagbot nga mga baka mas tawhanon nga gipadako tungod kay sila adunay gamay nga mga limitasyon sa lugar ug libre nga makasuroysuroy (8).
Sa kasukwahi, ang mga baka sa feedlot adunay limitado nga luna, nga misangpot sa usa ka epidemya sa mga sakit lakip na ang mastitis, nga misangpot sa dugang nga paggamit sa antibiotiko (8).
Dugang pa, ang mga operasyon sa baka nga gipakaon sa sagbot mas malungtaron sa ekolohiya. Gipakita sa mga pagtuon nga gamay ra ang ilang gigamit nga enerhiya ug adunay gamay nga epekto sa kalikopan kaysa sa sulod o sirado nga mga operasyon (8).
Ang gipakaon sa sagbot nga collagen mahimong makabenepisyo sa imong bukog, panit, ug hiniusa nga kahimsog. Ang pagpili sa gipakaon nga sagbot nga collagen nagsiguro sa mas maayo nga kaayohan sa mananap ug epekto sa kinaiyahan.
Sama sa regular nga bovine collagen, ang mga nag-unang tipo sa gipakaon sa sagbot nga mga suplemento sa collagen mao ang hydrolyzed collagen ug gelatin.
Ang gipakaon sa sagbot nga hydrolyzed collagen gilangkuban sa gagmay kaayo nga mga kadena sa amino acid ug matunaw kaayo-nga nagpasabut nga dali kini matunaw sa tubig. Sa tinuud, kini nga mga suplemento mahimong matunaw sa init ug bugnaw nga mga ilimnon (9).
Sa kasukwahi, ang gelatin nga gipakaon sa sagbot nakuha gikan sa partial breakdown sa collagen. Bisan tuod ang gelatin adunay mas gamay nga istruktura kay sa collagen, ang amino acid chain niini mas dako kay sa hydrolyzed collagen, mao nga kini matunaw lamang sa init nga mga likido (10).
Kining duha ka mga matang kay anaa sa powder nga porma, apan ang hydrolyzed collagen capsules anaa usab.
Ang gipakaon sa sagbot nga hydrolyzed collagen sagad idugang sa smoothies, kape o tsa, samtang ang gelatin kay kasagarang gigamit sa paghimo og fudge o sa pagpatapot sa mga dessert ug mga sarsa.
Dili sama sa gipakaon sa sagbot nga collagen, nga nakuha gikan sa mga baka, ang marine collagen kasagarang makuha gikan sa isda, iho, o jellyfish (11).
Ang gipakaon sa sagbot nga collagen nag-una nga naghatag sa type I ug type III nga collagen, nga kasagarang makita sa mga bukog, panit, ngipon, ligaments, tendon, ug mga ugat sa dugo, samtang ang marine collagen nag-una nga naghatag sa type I ug type II nga collagen, nga kasagaran makita sa panit ug cartilage. 9, 11).
Dugang pa, ang marine collagen mas daling masuhop kay sa ubang collagen nga gibase sa mananap, adunay pinakagamay nga risgo sa pagkaylap sa sakit, ug dili kaayo makapahubag (1, 9, 11).
Dugang pa, ang marine collagen mao lamang ang pestin-friendly nga alternatibo nga mahimong mas maayo alang sa mga tawo nga naglikay sa mga produkto sa karne alang sa relihiyoso o personal nga mga rason (9, 11).
Ang mga nag-unang matang sa gipakaon sa sagbot nga mga suplemento sa collagen mao ang hydrolyzed collagen ug gelatin. Alang niadtong dili mokaon sa karne sa baka o gusto lang og alternatibo, ang marine collagen anaa usab.
Bisan pa, sa talagsaon nga mga kaso, ang ubang mga tawo mahimong alerdyik sa bovine collagen, nga mahimong mosangpot sa usa ka reaksiyong alerdyi. Kining makapatay nga reaksiyon sa alerdyi maoy hinungdan sa mga agianan sa hangin nga kalit nga makitid, nga makapalisud sa pagginhawa (11).
Bisan pa, ang bukog sa baka nagpabilin nga usa sa labing adunahan nga gigikanan sa gelatin, nga nagkantidad sa 23% sa produksiyon sa gelatin sa Europe ug Estados Unidos tungod sa ubos nga peligro sa kahimsog (4).
Walay dokumentado nga risgo sa pagkonsumo sa collagen nga gipakaon sa sagbot. Apan, ang ubang mga tawo mahimong alerdyik niini.
Sa niini nga kaso, ang mga baka kinahanglan nga pakan-on sa balili o forage lamang ug adunay padayon nga paggamit sa sibsibanan.
Samtang ang mga benepisyo sa kahimsog sa gipakaon sa sagbot nga collagen mahimong parehas kaayo sa naandan nga bovine collagen, kini nga alternatibo nagsiguro sa usa ka eco-friendly nga produkto nga nagsuporta sa kaayohan sa hayop.
Mahimo nimong makit-an ang mga produkto nga gipakaon sa sagbot nga collagen sa porma sa kapsula ug pulbos nga mahimo nimong idugang sa init ug bugnaw nga mga ilimnon.
Sulayi kini karon: Kung nangita ka ug bag-ong mga paagi sa paggamit sa gipakaon nga sagbot nga gelatin powder, kini nga walay asukal nga hot chocolate fudge nga resipe angay sulayan.
Ang Collagen mao ang pinakaabunda nga protina sa imong lawas. Kini adunay lain-laing mga benepisyo ug gamit sa panglawas, ug ang pag-inom niini mahimong makabenepisyo sa pipila ka mga tawo.
Ang pagkaon nga gikaon sa baka makaapektar pag-ayo sa nutritional content sa karne niini. Kini nga artikulo nagpatin-aw sa kalainan tali sa gipakaon sa sagbot ug gipakaon sa lugas…
Ang collagen mao ang pinakaabunda nga protina sa imong lawas, samtang ang gelatin mao ang degraded nga porma sa collagen. Kini nga artikulo nagrepaso sa nag-unang…
Mahimong makakita ka og gatas nga gipakaon sa sagbot sa grocery store, apan mas himsog ba kini o mas mahigalaon sa kinaiyahan kaysa regular nga gatas? Kini nga artikulo nagsusi sa himsog nga…
Ang pag-inom og collagen supplement mahimong sayon ug epektibo nga paagi sa pagtabang sa pagsuporta sa mas maayo nga panit.Ania ang 11 sa pinakamaayong collagen supplements para sa pagpaayo sa panit.
Naghunahuna sa usa ka tanning nasal spray alang nianang lawom nga kahayag sa ting-init? Ang mga eksperto wala magrekomendar niini — adunay daghang risgo nga nalangkit niini nga tanning option. Pagkat-on pa dinhi.
Ang mga peptide sa pag-atiman sa panit dili lang hype. Sa dili pa nimo paliton kini nga produkto, atong tan-awon kung unsa ang mahimo ug dili mahimo sa kini nga sangkap.
Ang Rosehip Seed Oil dagaya sa mga bitamina nga makapahimsog sa panit ug mga importanteng fatty acid.Ania ang siyam ka benepisyo kung mogamit ka og rosehip oil sa imong nawong.
Ang suga sa kagabhion makatabang sa paghupay sa imong anak samtang sila hinayhinay nga makatulog. Ania ang among mga pagpili alang sa labing maayo nga mga suga sa gabii alang sa mga bata aron kamong tanan makatulog…
Oras sa pag-post: Hunyo-01-2022