Kosher nga gelatin
Ang kosher gelatin magpakita sa usa ka espesyal nga yellowish nga kolor kung matunaw.Kini nga kinaiya mahimong ipasibo pinaagi sa heat treatment sa panahon sa machining.Ang modernong teknolohiya nakahimo sa paghimo og kristal nga gelatin.Ang kosher gelatin nga adunay taas nga pagpalapad transparent.Kini nga kosher gelatin kasagarang gigamit sa mga produkto nga dili gusto nga makabalda sa kolor.
Ang produksiyon sa Gelken Kosher Gelatin hugot nga kontrolahon aron masiguro nga ang mga hilaw nga materyales ug ang ilang mga supplier maampingon nga gipili.Ang tanan nga hilaw nga materyales nga gigamit sa paghimo sa gelatin higpit nga sulayan aron masiguro ang labing kaayo nga kalidad, kaluwasan ug pagsubay.
Tungod sa natural nga gigikanan niini, ang among kosher gelatin giisip nga usa ka pagkaon kaysa usa ka additive sa kadaghanan nga mga nasud.Pananglitan, sa Europe, ang gelatin walay E-code.
Dugang pa, walay transgene, walay alerdyi ug walay kolesterol nga label alang sa gelatin
Ang gelatin natunaw sa temperatura sa lawas, nga naghatag kini usa ka maayo nga lami, nga naghimo niini nga usa ka sulundon nga kapilian alang sa mga tam-is sama sa marshmallow, marshmallow, marshmallow ug daghang uban pang mga produkto sa gatas, karne ug dessert.
Natural nga tinubdan, walay alerdyi, hingpit nga angay alang sa paggamit sa tawo, mao nga kini usab usa ka hingpit nga excipient ug biomaterial sa natad sa medisina.
Uban sa thermal reversibility, kini nagpasabot nga ang pagpainit mahimong likido, makapabugnaw mahimong gel, ug kini dili malaglag pag-usab.
Transparent nga texture, walay lami, aron kini maproseso sa ubang mga lami o kolor.