lALPBGnDb59qrczNAmnNBB0_1053_617

Sa mga ning-agi nga katuigan, ang internasyonal nga komunidad nagbayad labi pa ug dugang nga atensyon sa malungtaron nga pag-uswag, ug naabut ang kauyonan sa tibuuk kalibutan. Kung itandi sa bisan unsang panahon sa kasaysayan sa moderno nga sibilisasyon, ang mga konsumante labi ka aktibo sa pagbag-o sa dili maayo nga pamatasan aron makahimo usa ka labi ka maayong kalibutan. Kini usa ka paningkamot sa tawo nga gitumong sa mapadayonon ug responsable nga paggamit sa mga kahinguhaan sa yuta.

Ang tema sa kini nga balud sa responsable nga bag-ong pagkonsumerismo mao ang pagsubay ug transparency. Sa ato pa, ang mga tawo dili na magtagad sa gigikanan sa pagkaon sa ilang baba. Gusto nila mahibal-an ang gigikanan sa pagkaon, kung giunsa kini gihimo ug kung nahibal-an niini ang labi nga gipabili nga mga sukdanan sa pamatasan.

Ang gelatin labi ka malungtaron

Ug higpit nga gisuportahan ang mga sumbanan sa kaayohan sa hayop

Ang Gelatin usa ka klase nga daghang gamit nga hilaw nga materyal nga adunay malungtaron nga kinaiya. Ang labing hinungdanon nga butang bahin sa gelatin mao ang gikan sa kinaiyahan, dili kemikal nga kalangkuban, nga lahi sa daghang uban pang mga sangkap sa pagkaon sa merkado.

lALPBGY18PqjobfNAjzNArA_688_572

Ang usa pa nga kaayohan nga mahatag sa industriya sa gelatin mao nga ang mga by-product nga gihimo sa proseso sa paghimo sa gelatin mahimong magamit ingon feed o abono sa agrikultura, o bisan ingon fuel, nga labi nga nagpasiugda sa kontribusyon sa gelatin sa "zero waste economy".

Gikan sa panan-aw sa mga taggama sa pagkaon, ang gelatin usa ka daghang gamit ug daghag gamit nga hilaw nga materyal, nga makatagbo sa mga panginahanglanon sa lainlaing mga pormula. Mahimo kini gamiton ingon stabilizer, mas baga o ahente sa gelling.

Tungod kay ang gelatin adunay lainlaing mga gimbuhaton ug kinaiya, dili kinahanglan nga dugangan sa mga manggagama ang daghang uban pang mga dugang nga sangkap kung mogamit gelatin aron makahimo pagkaon. Mahimo’g maminusan sa gelatin ang panginahanglan sa mga additives, nga sagad adunay sulud nga e code tungod kay dili kini natural nga pagkaon.


Oras sa pag-post: Abr-16-2021