ANG USO SA PAG-USWAG SA GELATIN
Ang gelatin usa ka protina nga adunay talagsaon nga pisikal, kemikal nga mga kabtangan ug biocompatibility. Kini kaylap nga gigamit sa medisina, pagkaon, potograpiya, industriya ug uban pang mga industriya. Ang mga produkto sa gelatin gibahin sa medikal nga gelatin, makaon nga gelatin, ug industriyal nga gelatin sumala sa ilang gamit.
Lakip sa mga nag-unang gamit sa gelatin, ang makaon nga gelatin mao ang pinakataas nga proporsyon, nga miabot sa mga 48.3%, gisundan sa medisinal nga gelatin, nga adunay proporsyon nga mga 34.5%. Ang proporsyon sa konsumo sa industriyal nga gelatin mikunhod, nga nagkantidad og mga 17.2% sa kinatibuk-ang konsumo sa gelatin.
Niadtong 2017, ang kinatibuk-ang kapasidad sa produksiyon sa gelatin sa China miabot sa 95,000 ka tonelada, ug ang kinatibuk-ang tinuig nga output miabot sa 81,000 ka tonelada. Uban sa pag-uswag sa industriya sa medisina, kapsula, pagkaon, mga produkto sa panglawas, ug mga kosmetiko sa nasud, ang panginahanglan sa gelatin nagpadayon sa pagtubo. Sumala sa datos sa customs sa China, ang kinatibuk-ang import sa gelatin ug mga derivatives niini miabot sa 5,300 ka tonelada, ang eksport miabot sa 17,000 ka tonelada, ug ang net export miabot sa 11,700 ka tonelada sa 2017. Sumala niini, ang dayag nga konsumo sa merkado sa gelatin sa China niadtong 2017 miabot sa 69,400 ka tonelada, usa ka pagtaas.nga moabot sa 8,200 ka tonelada kon itandi sa 2016.
Sa pagkakaron, ang gikusgon sa pagtubo sa medicinal gelatin mao ang pinakataas. Gilauman nga ang gikusgon sa pagtubo sa industriya sa umaabot moabot gihapon og sobra sa 10%, gisundan sa food gelatin, nga gilauman nga moabot og mga 3%. Samtang ang ekonomiya sa atong nasud anaa pa sa panahon sa paspas nga pag-uswag, gilauman nga ang panginahanglan alang sa medical gelatin magpadayon sa gikusgon sa pagtubo nga 15% sa sunod nga 5-10 ka tuig, ug ang gikusgon sa pagtubo sa edible gelatin moabot og sobra sa 10%. Busa, gilauman namo nga ang medical gelatin ug high-grade edible gelatin mao ang sentro sa industriya sa domestic gelatin sa umaabot.
Sukad sa miaging tuig, tungod sa epekto sa covid-19, ang gelatin, isip usa ka importanteng hilaw nga materyales sa parmasyutiko, adunay dakong pagtaas sa panginahanglan sa internasyonal nga merkado.
Subay sa mga regulasyon sa EU nga may kalabutan, ang mga kompanya sa produksiyon ug pagproseso sa gelatin nga gikan sa hayop kinahanglan nga makapasar sa rehistrasyon sa EU aron makasulod sa merkado sa EU. Daghang mga lokal nga negosyo sa gelatin ang dili maka-eksport sa merkado sa EU tungod sa rehistrasyon hangtod karon. Ang mga negosyo sa gelatin kinahanglan nga mahibal-an ang bahin sa pinakabag-o nga mga kinahanglanon sa EU alang sa rehistrasyon sa pag-eksport sa gelatin, pagpalig-on sa pagdumala sa gigikanan sa hilaw nga materyales ug pagkontrol sa proseso sa produksiyon aron masiguro nga ang mga produkto makasunod sa mga sumbanan sa EU.
Ang merkado sa Europa adunay daghang mga oportunidad sa negosyo. Kini ang panguna nga direksyon sa mga kompanya sa gelatin sa nasud.
Oras sa pag-post: Hunyo-09-2021
